海外体験記 vol. 29
まだまだあります!韓国最先端フード!
まず1つ目は、骨付きカルビにたっぷりのとろけるチーズをからめて食べる韓国料理。
私の行きつけは、カロスキルにある「ナンバーワン」というお店。
少し深みのある鉄板の上に、骨付きカルビとたっぷりのチーズが分かれて乗っているので、
利き手ではない方の手にビニール手袋をはめ、その手で骨付きカルビを持ち、チーズをたっぷりと付けて食べてください!
なぜ利き手ではないかというと、他の食べ物を食べるときにいちいち手袋を着脱する手間を省くためです!
カルビにチーズを付けて食べる=美味しい!!!というのはみなさん大体想像出来ると思いますが、それだけでは終わりません!
なんと、食べ終わる前に「ご飯ください」と言うと、
残ったチーズにご飯+キムチ+ゴマ油を混ぜた一品を作ってくれます。
日本で言う、「〆は雑炊で」と同じ感覚のこれが、本当に美味しくて最高…!
言うまでもなく高カロリーですが、ここに来たときはカロリーのことを考えてはいけません。笑
【ナンバーワンの場所はこちら】
2つ目は、美味しい「フード」が密集する高級スーパー「SSGフードマーケット」!
「清潭洞(チョンダムドン)」という高級住宅地にあるためお店で取り揃えているお肉、
野菜、などすべての食材はもちろん新鮮なものばかり。
また、地下1Fにはカフェも複数あるので、カフェ好きの私にはマスト。
友だちとの待ち合わせでもよく利用します。
値の張る高級食材にはなかなか手を出せませんが、色鮮やかなディスプレイは見るだけでも目の保養になります。
ちなみに、私の大好きなフレッシュジュースコーナーには、
先日も紹介した「I’m Real」をはじめ数十種類のフレッシュジュースがあり、毎回どれを購入しようか悩んでしまいます。。笑
また、もう一つおすすめのフードマーケットがさきほどのSSGフードマーケットからも歩いて行ける
「アックジョンロデオ駅」直結の「ギャラリア」という高級デパートの地下にある食品館”GOURMET 494”。
ちょうど2年前にリニューアルオープンしたばかりの店内はどこも綺麗で高級感が溢れています。
こちらも値の張る高級食材がずらーっと並んでいますが、GOURMET 494にある「Buy Small」というコーナーには
少量でリーズナブルな価格になったものが販売されているので、ちょっと試してみたい!お土産用に!という時にはこちらのコーナーを要チェック!
そして、店内には、クッチーナと呼ばれるフードコートがあるのですが
私のおすすめは、「PIZZERIA D’buzza」の窯焼きピザ!
韓国内に4店舗ある人気ピザ屋さんの焼きたてピザを気軽に味わえるのはフードコートの醍醐味。
「せっかく韓国に来たのにピザなんて…」
と思ってしまった方にこそ食べてもらいたい絶品ピザです。
フードマーケットの定番、ハーモニーマートやロッテマートはもう知り尽くした!という方は、
ぜひ上記2店舗で新しい発見をしてみてください☆
最後に紹介するのは、SSGフードマーケットから徒歩3分のカリフォルニア生まれの高級アイスクリームブランド「BARDOT」。
入り口には、アイスにもデザインされている唇マークの可愛い看板がありお店の入り口からテンションがあがります。
店内は、アイスクリーム屋さんとは思えないオシャレな雰囲気でショーケースには数種類のアイスクリームが並んでいます。
どれも可愛くていつも悩んでしまうのですが、今回の旅はチョコレート味に。
見た目のデザインにこだわっていることは一目瞭然なのですが味にもしっかりこだわっていて、ベルギー産のチョコレートは本当に濃厚!
また、アイスには唇マークがデザインされているので
アイスをゲットしたら、まず唇マークのアイスを自分の口元にあてて、
セルカ(セルフカメラの略で「自撮り」という意味)を撮るのが定番!
周りの女の子たちもみんな同じようにまずはセルカを楽しんでいます。笑
ちなみにこのお店、「Klatch」というコーヒー屋さんと一緒になっているので
濃厚で甘いチョコレートの後に、ブラックコーヒーを楽しめるのもおすすめポイントです☆
【klatch & BARDOTの場所はこちら】
以上、今回は韓国フードの最先端情報を3つご紹介しました!
どれもこれから有名になっていくであろう最先端フードなので、これから韓国へ行かれる方はぜひトライして、 「イモトのWiFi」を使い、友だちや家族にSNSで自慢しちゃいましょう☆笑
そして、私のおすすめフードはまだまだこれだけではありません…!
語りきれなかった分は、またいつかご紹介したいと思います!